人気ブログランキング |
ASPアクセス解析
AX                

とんでみました
大成功!
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31




無料カウンター

無料



最新のコメント
>myuuさん お初に..
by tukasa-gumi at 23:25
我が家は留守電機能のつい..
by myuu at 18:23
> levin-ae-1..
by tukasa-gumi at 01:07
お久です('◇')ゞ ..
by levin-ae-111 at 20:18
>omachi さん ..
by tukasa-gumi at 00:00
お腹がくちくなったら、眠..
by omachi at 22:22
>yochy-1962さ..
by tukasa-gumi at 20:22
久しぶりにコメントさせて..
by yochy-1962 at 19:19
> levin-ae-1..
by tukasa-gumi at 01:01
消えました('◇')ゞ ..
by levin-ae-111 at 23:38








無料アクセス解析











                            
<< 即席 鯛めし / 半額大王の秋の味覚 < > 『地下鉄 ( メトロ ) に乗... >>
                            
ワインはグラスで寿命が決まる / キャンティ編
阿川さんと壇さんのワイン本を読んでいたら
ワインが飲みたくなりその昔知人からもらった
94年物のキャンティのリゼルバ( DOCG )を開けました。


アルコール度数は13%と若干高めなのですが、
ボトルはさほど長期用のそれではありません。

12年もの間に下り坂になっておるまいかと
チョッと心配ではありましたが

ワイン本に書いてあったように
グラスを数種類ならべてグラス違いでのテースティングを試みました。

このキャンティさすが 頂き物 だけあり?? エライっ!

全然かれておりません、コルクもまだまだ若く後5〜6年はいけそう。

家にある 自称?
『王様のグラス』から『テースティンググラス』まで
6種類ほどならべてワインをそそぐ・・・

グラスを嗅ぐと

なるほど
その状態に見合ったグラスという物がやはりあるようですねーっ。


やはり
小さなグラスは変化が遅く
ワインを長時間楽しむには向いているようです。
(う〜ん 本に書いてある通りだーっ)




正直
ここまでグラスで多様な香りが演出されるとは思っておりませんでした。



結論
やはりワインは 頂き物 が一番美味しいようです。





b0003330_13561567.jpg



シュトルッツルのグラス / 久々の半額大王
by Tukasa-gumi | 2006-10-14 13:38 | 食べ物さん | Comments(0)
Top↑
アクセス解析
<< 即席 鯛めし / 半額大王の秋の味覚 『地下鉄 ( メトロ ) に乗... >>