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金沢短訪記 07 / 「福光屋」さんで唎き酒
つづきです。





金沢の大手酒造メーカーの福光屋さんの
「利酒コース」を受講してまいりました。

(満席で行けなかった酒蔵アリ)




コロナの影響で酒蔵見学無しでビデオ鑑賞と試飲、
そしてお姉さんの解説がメインです。





このお姉さんの真摯な解説がスバラシイ。


試飲で饒舌になった参加者の質問にも
ちゃんと受け止めてくださる。


ありがたいコトです。




清酒の巻き返しを願うわたしです。













つづく























by tukasa-gumi | 2022-11-13 13:29 | イヤシロ地 | Comments(0)
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