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今年のおせちは洋風黒豆  / きょうの創作料理
今年も黒豆を煮ております。



・・・ここでアクシデント発生っ!



さとうきび糖とシナモンシュガーを間違えて
チョコッと投入。





何か洋風の香り漂う「黒豆」なのですが、
黒豆を好みとしない私にとっては大正解っ!!!

(妹の「おせち料理」と物々交換で調理しております)





甘さ控えめで薄っすら香るシナモン・・・


これワインにピッタシなのですョ!





正に、
「神はサイコロをふらない」 です。





妹には悪いけど、許してもらおう。






来年も「シナモン黒豆」を調理することを
密かに心に誓った大晦日でございました。
by tukasa-gumi | 2015-12-31 02:09 | 食べ物さん | Comments(0)
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