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続・白ワイン(そのアロマ香)
先日ワイン(そのアロマ香)と称して ブログ を書きましたが、

今回はその 白ワインバージョンです。

我が家のハウスワイン(『やまや』の400円ワイン)の白に

前回同様 オールド・フォレスター をグラスにしめる程度に

スワリング(恥ずかしーッ)し ワインを注いだところ

これが 大正解! 前回のバニラ香と言うよりも 樽香 になり

シャトー・カルボニュー真っ青 です。

これで、ワインがシャルドネだったなら・・・と考えてしまいます。

お試し アレっ!

*かくして我が家はオールド・フォレスター 戒厳令がしかれ
それ自体では飲めなくなってしまいました。
(つまりワイン増香用 専用酒 になったのでした)
 
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by Tukasa-gumi | 2005-03-19 22:36 | 食べ物さん | Comments(0)
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