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我が家の「スーパー移転組やさい」/ スクスクと成長中
カイワレ大根やニンジンなどの根モノは
「再生栽培」ができることは知っておりましたが
長ネギもそうだったとは知りませんでした。



知人から長ネギも「再生栽培」ができると聞いて
さっそく冷蔵庫にあったものをココットに水をはり
試してみました。

(それも放置プレイ状態のネギさん)






まぁ奥さんっ!



これがビックリするくらいに成長してくれます。



根がちょこっと残っているモノは理解できるのですが、
根が無い(成長点がない)ネギさんも
成長はゆっくりですが確実に育ってくれてます。

(まずは根を生やしてから身の方が成長いたします)


確かに成長するネギ自身は細いですが今では
30センチ近くまで育ってくれてます。


(基本的に?ネギの中心の部位が成長してくれます。
 水耕栽培で。)




納豆なんかの薬味としては申し分ありません、
チャーハン一人前の食材としても申し分ないでしょう。
 




・・・といいつつ、
なんだか愛着がわいて来ましたので。
なかなか調理する気にならないのですョ これが。







ともあれネギ君の生命力にはビックリしたしだいです。



さすが『五葷(ごくん)』のひとつです。


(葱は 神経や脳を刺激して高揚させる作用があり
 その反動で気分を落ち込ませたり、
 腎臓を傷めると云われております・・・勉強いたしました。)







ということでしばしネギ君は観賞用。



そうそう同じように育てたバジル君は『冬越し』を目指して
今日ベランダから室内に移動させました。





ぐぁんばれっ! 我が家のスーパー移転組再生植物っ。

(ミントちゃんも入っておりますョ

 『スーパー移転組、スクスクと成長中 / バジル君にミント君』







*飛行機の機内食
 「オリエンタル・ベジタリアンミールでお願いします」

といっても『五葷(ごくん)』が入っている物も
ありますからお気をつけあそばせ。
by Tukasa-gumi | 2012-11-10 09:34 | 食べ物さん | Comments(0)
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