よくアメリカ映画の夕食を後片付けのシーンで
食べ残した料理をバサってゴミ箱に
捨てる場面を記憶しておりまが・・・


これって本当だったのですねっ！？

Leftovers: Tasty or Trash?





「もったいない」という観念が
存在しない国だったというのを
改めて認識したしだいです。


（・・・と勝手に決めつけましたです。



　マータイさんが提唱する「もったいない」運動が
　起こったのが理解できました）






何でも冷蔵庫のゴミと捨てられるのは・・・

１位　野菜　２５％
２位、フルーツ・ジュース　１６％
３位　穀物類　４％


だそうです。

（このソース、悲しいかなリンク切れ　でした）




他のデーターでは日本人より野菜の摂取量が多い
アメリカ人ですから何となく想像できます。

（私が知る限り　安い・旨い・新鮮　ですからアメリカの野菜は）



ナンヤカンや言っても
アメリカは穀物を輸出できるほどの国ですから。