先日、姪っ子の家に
お留守番のお手伝いで行ってまいりました。
親が留守の間、家は私と姪っ子の二人のみ。
母親等が帰宅するまで二人の世界です。
・・・ということで、
その日は料理天国の日と相成りました。
和食に馴染んでいる姪っ子に受けそうな洋物で
腕をふるいました。
(といっても、簡単な子供向けのソレなのですけど・・・)
調理したのは
・バナナホットケーキ
・パン・ド・カンパーニュのフレンチトースト
・イングリッシュマフィンのカラメルビスケット・スプレッド
・ブルズアイ
(パンの真ん中をくりぬいて、卵を落としてフライパンで焼く料理)
・ガッテン流ハンバーグ
・にんじんのグラッセ
・エビチャーハン
・納豆チャーハン
・・・とまぁ、
一日中調理しては食べての繰り返しでした。
(もちろんバッチリ手伝わせました です)
そんな姪っ子は私の作った料理に
「みんな当りだねっ!」と言い、
美味しい順番をつけたりしておりました。
しまいには
「今日は人生で初めてのことばかりだった」 と
食した感想を云ってくれました。
近々また子守りをしにお邪魔する予定なのですが
その時は何を作ろうかと思案している今日この頃です。
中華はちゃんと作ると手間ひまかかるし、
それに子供の胃袋には量が多いだろうし・・・
う”〜ン 何にしよう ????
何か良いアイデアありませんこと?
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