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山芋 とろろワカメ / きょうの創作料理
暑い日々がつづいております。


食欲が減退するこんな時期
ついついのど越しのよい調理に偏りがちですよネっ?!



夏カレーも飽きたという貴方

味付けとろろ・ワカメ入りはいかがでしょうか?

(ネバネバ系好きな私でございます)



わかめのみじん切にすりおろした山芋を加え
だし汁で伸ばしアクセントにわさびを入れただけの
とってもシンプルな品なのですが、
コレ 汗をかいて唾液の少ない(失礼っ)
この時期にはピッタシです。




アミラーゼが多い夏のスタミナ食です、ご賞味アレっ。
by Tukasa-gumi | 2011-08-18 00:14 | 食べ物さん | Comments(0)
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