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女子サッカー / 朝日新聞報道写真
昨日の 朝日新聞の夕刊 の1面の女子サッカーの写真が2枚

ド〜ンと載っているんだけど・・・・

よく観ると 下の写真の方 人物の周りに白枠(ケイ)で

囲ってあるんだよね〜っ

こうゆうのって 新聞の報道 であり???



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# by tukasa-gumi | 2004-08-12 23:56 | 図書 | Comments(4)
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ナイフ と フォ—ク / 押して切る
はずかしながら、最近知りました。

ときどきナイフとフォ—クを使ってお皿の上の肉なんかを切っていると

なかなか切れない時があったのよのネ〜っ。

それを肉のせいにしていたのですが、

わたくし 切る時にナイフを引いておりました。

これじゃ切れないハズです。

ナイフ って押して切る道具だったのネ〜ッ!

そういえば、ノコギリも押して切るもんねっ。

さすが 南蛮渡来 物です。
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# by tukasa-gumi | 2004-08-12 21:24 | 食べ物さん | Comments(5)
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塩 の次は 醤油?
先日、新規オープンのお店(和、洋ごちゃまぜ)に行ったのですが、

そこで お通し で出されたのが 豆腐、お皿の脇にチョコッと

塩 が盛り付けてあり お塩 でどうぞということらしい。

食べ物半額セール だったのでコースを頼んだんだけど

そこにも豆腐料理がでてきてこのブキッキングはないわよね〜っ

と 思ったしだいです。

ところでいつから 塩 で豆腐や天ぷら、寿司を食べるように

なったのでしょうか?

寿司や天ぷら、冷や奴などはある意味完成された料理で

塩で食するのはとっくに淘汰された 食べ方 だと思って

いた私は 古い 食味人なのでありましょうか?

専売公社解禁の 食塩ブーム の次ぎは やはり

醤油ブーム を期待するしだいです。

スローフード賛美ってところかしらん?
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# by tukasa-gumi | 2004-08-10 22:11 | 食べ物さん | Comments(20)
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ごはんの炊き方・氷 / きょうの創作料理
さて、ハワイからの お米 が無くなったので、
(私はこの手のお米も好きです、チャーハンなんかにビッタシなのね)

買い出しにいきセールだった5キロ1980円の会津産の こしひかり を

かいました。 普通にジャーで炊くのですが、その時に氷を一緒に

入れてたきます。 するとアラ不思議!! 

いつもより美味しく炊けますのよ〜。




思うに、αデンプンがβになる数かもしくは時間がいっきに

成るため と私の解釈なんだけど(それとも天ぷらの衣を冷やしておく

のと同じ理由?)、理由を知っている人教えて下さい。

 「ためしてガッテン」でやっていた蜂蜜を入れる方法

より自然な味でおすすめです。



*コチラが正当派 ↓ です
ご飯の炊き方 / あたくし流
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# by tukasa-gumi | 2004-08-10 12:13 | 食べ物さん | Comments(5)
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日本の幻獣 展 
川崎市市民ミュージアム にて天狗、カッパ、人魚らのミイラ多数展示

ですって、   9月5日まで。

地方に行かなくても 本物 が観れる!?


ちなみに先日、日曜美術館で紹介してましたとさ。
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# by tukasa-gumi | 2004-08-06 21:59 | へえ〜〜っ ? | Comments(2)
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「ダ・ヴィンチ・コード」 ダン・ブラウン著(上・下)
今話題の「ダ・ヴィンチ・コード」知人から借り読ませていただきました。

上巻は そうそう、下巻は あれあれ でしたが、とりあえず

オカルト(隠された)関係の本を20冊位よんだ気分でしょうか。

問題は著者が どちらの側 の考えで書いているか、もしくは

しらずに 書かされているか でしょう。(考えすぎですな ワ タ シ)

私は「レンヌ・ル・シャトーの謎」の方が好みです。

ちなみに 本にも出てくる 死海文書 のレプリカが銀座の教会にあるよ。
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# by tukasa-gumi | 2004-08-06 15:48 | 図書 | Comments(0)
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聖路加病院
昨日 聖路加タワー に出向く用事がアリ

病院の前を通りました、

聖路加って 聖ルカ のことだったんですね。

キリスト関係とは思っておりましたが・・・・


知りませんでした。
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# by tukasa-gumi | 2004-08-05 12:44 | へえ〜〜っ ? | Comments(0)
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ブラジルでの報道 / 皇太子妃雅子様
またまた知人の話です。

サンパウロに住んでいる知人からメールがとどき

曰く、
>数日前こちらの新聞で皇太子妃雅子様に関しての記事で、もし男子が産まなければ、離婚されるらしいみたいな内容でした。
これは本当なのでしょうか?

そんなの聞いてないよ〜っということで、記事内容の確認をお願いしたところ

メイドさんにすでに新聞を捨てられて判らないとのこと

       〜っん 残念!

サンパウロの 皆さん! 

どなたか この話 教えて〜〜っ!!
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# by tukasa-gumi | 2004-08-04 18:59 | へえ〜〜っ ? | Comments(0)
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腎臓移植 / 中国その実態はいかに???
またまた知己の話です。


腎臓を病んでいた彼は訪れていた中国で腎臓移植が
できるとの話を中国の友人から聞かされた。

その話をかかりつけの聖路加医院の主治医に話したところ
中国は日本よりも事象例が多いので臓器が合えば悪い話ではない、
と彼に話したそうな。

そこで彼、思いきって中国に自分の適合パターンのファクスを送り
待つ事10日位に適合者判明の解答を得ることになり、一路
中国で手術を受け帰国しました。

(この時の臓器提供の内容・・・

 眉唾っぽい話もあるんだけどカットねッ、
 だってまるで都市伝説なんだから〜っ、

 囚人の話やらまだ温かいとか一つでいいから
 残りはポイしたとか・・・)


日本ではステロイドを6錠(毎日?毎回?)飲む生活がつづいた
とか。 気がつくと髪の毛の薄かった彼の頭にはしっかり毛髪が!

そしてオマケに額にまで産毛の濃い毛がびっしり!
床屋さんでしっかり剃られる日々が続いたそうな。

そんなステロイド漬けの日々も6錠から4錠、1錠となり
それにしたがい額の産毛はなくなったとか。

もちろん頭髪の方もまた、元にもどったそうな。


以上 知己の床屋さんから聞いた話でした。

奥さんも10年位前の話かしら〜 と言っておりました。

なおその日本人に帰化した彼の手術代は

当時で40万円位だったそうな。




「・・もう話しても良いでしょう・・・」との
ことで 話し を聞くことができました。
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# by tukasa-gumi | 2004-08-04 18:33 | へえ〜〜っ ? | Comments(7)
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市川駅のトイレ
またまた、知人のはなしです。

知人がまだ学生の頃(???年前)の市川駅のトイレの話です。

そのころ市川駅のトイレ(大)はヨーロッパのトルコ式だったそうで、

ドアをあけるとド〜ンとまんなかに丸い大きなタライみたいな

へこみがありその中に 浮き島 みたいに足をのせる場所が2ヶあり、

そこに片足づづ載せてしゃがんで用をたしていたそうな。

用がすみ前の丸いボタンを押すとタライ(?)の周りから水が

勢い良く流れ出て それはそれは気持ちのイイものだったと

語ってくれました。
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# by tukasa-gumi | 2004-07-30 16:33 | へえ〜〜っ ? | Comments(2)
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